TÖRGGELEN A VELTURNO
Semplice e buono – il gusto della
tradizione al nostro Buschenschank
Anche nel nostro Buschenschank, la semplicità è la vera arte. I piatti tipici altoatesini – come i Schlutzkrapfen, i canederli, le salsicce fatte in casa, la classica Schlachtplatte con crauti, e i dolci Krapfen – vengono preparati secondo le ricette di una volta. Le nostre cuoche, Zilli e Michi, aggiungono un tocco speciale con tanta creatività e ancora più amore per la cucina contadina.
Essendo un maso biologico nella Valle Isarco, diamo grande importanza a ingredienti regionali e di qualità – molti dei quali provengono direttamente dal nostro orto o dai nostri campi.
Per occasioni speciali o feste in famiglia, serviamo queste bontà su prenotazione – in un’atmosfera intima e accogliente, proprio come desideri.
Basta una telefonata – ti aspettiamo con gioia!
